برجر ماكدونالدز
برجر ماكدونالدز هو أحد أكثر أنواع البرجر شعبية في العالم. وهو عبارة عن قرص من اللحم البقري المفروم المشوي، يوضع بين شريحتين من خبز البرجر مع الخس والطماطم والكاتشب والخردل. يمكن أيضًا إضافة مكونات أخرى إلى برجر ماكدونالدز، مثل البصل المفروم أو الفطر أو الجبن الشيدر.
 |
| طريقة عمل برجر ماكدونالدز |
برجر ماكدونالدز في البيت
لتحضير برجر ماكدونالدز في المنزل، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 1 كيلو لحم بقري مفروم
- 1 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون
- 1 ملعقة كبيرة بصل بودر
- 1 ملعقة كبيرة توم بودر
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- 4 شرائح خبز برجر
- 2 شريحة جبنة أمريكية
- خس
- طماطم
- كاتشب
- مايونيز
- خردل
وصفة ماكدونالدز السرية
ولتحضير صلصة بيج ماك، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 1/2 كوب مايونيز
- 1/4 كوب كاتشب
- 1 ملعقة كبيرة خردل
- 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة بصل بودر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
برجر ماكدونالدز الجديد
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم مع البقسماط المطحون والبصل البودر والثوم البودر والملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة.
- شكلي الخليط على شكل أقراص بحجم الرغيف البرجر.
- سخني مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي أقراص الهمبرجر.
- اقلبي أقراص الهمبرجر بعد 5-7 دقائق، أو حتى ينضج اللحم من الداخل.
- ضعي شريحة من الجبنة على كل من أقراص الهمبرجر.
- ضعي شرائح الهمبرجر في خبز البرجر، مع إضافة الخس والطماطم والكاتشب والمايونيز والخردل حسب الرغبة.
طريقة عمل برجر اللحم مثل المطاعم
طريقة عمل صلصة بيج ماك:
- في وعاء صغير، اخلطي جميع المكونات حتى تتجانس.
- يمكنك تخزين صلصة بيج ماك في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
استمتعي بوجبة برجر ماكدونالدز اللذيذة!
الأسئلة الشائعة:
من ماذا يصنع برجر ماكدونالدز؟
برجر ماكدونالدز يتكون عادة من شرائح لحم بقري، جبنة أمريكية، صلصة ماك، شرائح طماطم، خس، وحلقات بصل.
ما هي خلطة ماكدونالدز؟
خلطة ماكدونالدز هي سر خاص لصلصة البرجر، ولكنها تتضمن عادة مكونات مثل مايونيز، كاتشب، خل، سكر، ملح، وتوابل أخرى.
ازاي اعمل ساندوتش ماكدونالدز؟
قدمت لك الوصفة أعلاه لصنع ساندوتش ماكدونالدز في المنزل.
كيف عمل البرجر في البيت؟
يمكنك صنع البرجر في المنزل باستخدام لحم بقري مفروم، وإضافة جبنة وصلصة ماك وخضروات والخبز المحمص حسب الذوق.
ما هو سر نجاح ماكدونالدز؟
نجاح ماكدونالدز يعود إلى عدة عوامل، منها التطوير المستمر للقائمة، والتسويق القوي، وتوفير تجربة طعام سريعة وموحدة في جميع مواقعهم.
ما هو نوع دجاج ماكدونالدز؟
ماكدونالدز يستخدم عادة صدور الدجاج المحمرة في عدة منتجات منها الشيكن برجر والدجاج نجتس.